القائمة الرئيسية

الثلاثاء، 14 يونيو 2016

كل يوم آية .. بقلم د. أميمة خفاجى الحلقة الثامنة التمريقى الجسم من السموم

كل يوم آية  .. بقلم د. أميمة خفاجى
الحلقة الثامنة
التمريقى الجسم من السموم
يقول نبينا الكريم صلى الله عليه وسلم:
(من تصبَّح بسبع تمرات عجوة لا يصيبه في هذا اليوم سُمّ ولا سِحر) [رواه أبو داود]. وفى رواية أخرى عن رسولنا الكريم : "إن العجوة من الجنة، وفيها شفاء من السم".
وفى رواية أخرى عن رسولنا الكريم : "إن العجوة من الجنة، وفيها شفاء من السم".

إن أكل كمية قليلة من التمر كل يوم سوف تساعد الجسم على التخلص من جزء من السموم المخزنة في خلاياه مثل : المعادن الثقيلة كالرصاص مثلاً، وهذه السموم تحاصرنا بسبب التلوث الكبير للماء والهواء والغذاء الذي نتناوله. حيث إن الهواء الذي نستنشقه الآن ملوثا بالرصاص، بسبب انبعاث كميات من أكاسيد الرصاص من عوادم السيارات ومداخن المصانع.
كيف التمر يقاوم تسوس الأسنان .؟!
يحتوي التمر على كميات مرتفعة من عنصر الفلورين يقدر بخمسة أضعاف ما تحتويه الفواكه الأخرى من هذا العنصر ، والفلورين مهم في مقاومة تسوس الأسنان والمحافظة عليها
 التمر غني بالحديد والفسفور والمغنيسيوم.
يحتوي على مضادات الأكسدة مثل :
 كميات من الفيتامينات مثل: فيتامين ج وفيتامين A ومجموعة فيتامينات B وخاصة الثيامين والريبوفلافين وغيرها.
والرطب من المواد الملينة التي تنظف القولون، كما أن احتواء التمر على نسبة عالية من البوتاسيوم وهو لازم لتوازن كمية الماء داخل خلايا الجسم وخارجها، ولعمليات التمثيل الغذائي للعضلات والمخ.
وتتميز التمور بأنها تحتوي على عناصر غذائية هامة من بوتاسيوم وحديد وألياف وسكريات مختزلة. حيث إن التمور تحتوي على نسبة عالية من السكر (تصل إلى 70%) فإنها تعطي سعرات حرارية عالية (حوالي 300كيلو سعر حراري لكل 100جم تمر).
كيف يعالج التمر اضطرابات الكبد ..؟!
ولأن الكبد يعد مخزن السموم فى الجسم ومصنع تخليص الجسم من النفايات المختلفة للأغذية والدم فيساعد  التمر الكبد فى التخلص من هذه السموم التى تعد مشكلة العصر هو اصابات الكبد المتعددة من تليف وفيروسات وغيرها مما يؤدى إلى عدم قدرة الكبد على التخلص من النفايات والسموم المتراكمة، وإذا تزامن الصوم مع الإفطار على التمر، فيعد من أعظم االطرق الطبيعية لوقاية وصيانة وتنظيف الكبد من السموم المتراكمة فيه.
***

الكبد
حجم الكبد / أكبر أعضاء الجسم حجماً .ويبلغ وزن الكبد للإنسان البالغ السليم ، عند الذكور (1.4 – 1.6 ) كيلوجرام ، وعند الاناث (1.2- 1.4 ) كيلو جرام.
وظائف الكبد :
· مخزن الجلكوز (السكر) ، اللازم للطاقه .
·
مخزن للحديد ، و الفيتامينات و الأملاح المعدنيه.
·
مصنع البروتينات اللازمة لبناء الجسم و المحافظة على حيويته و نموه و تطوره.
·
مصنع العصارة الكبديه اللازمة لهظم الطعام ( الدهون) في الامعاء و يقتل الجراثيم التي بها.
 
يزيل سميه الأطعمه ، و الأدويه ، و يحلل المركبات المعقده و الكحول.
ومن بعض أسباب التهاب الكبد
ـ التهاب الكبد المناعي الذاتي HepatitisLupoid و هو ناتج عن امراض الجهاز المناعي الذاتي Autoimmune Disorders ، و الذي تبدأ فيه خلايا الجسم المناعيه بمهاجمه خلايا الجسم الطبيعيه ومنها خلايا الكبد مسببه المرض المذكور.
ـ التهاب الكبد التسممي و هو ناتج عن التسمم بالأدويه و المواد الكيمياويه الغير دوائية.
ـ  التهاب الكبد الناتج عن الاصابه بالبلهرسيا و غيرها .
ـ  التهاب الكبد الناتج عن وجود خراج الكبد بسبب الاصابه بالبكتريا أو الفيروسات أو نتيجة لكدمه قويه مباشره للكبد و غيرها .
***
فيما يتعلق بالشق الأول فى حديث الرسول صلى الله عليه وسلم الخاص ب السم : تم على السم تجارب علمية، فوجد أنه عندما يتعرض جسم الإنسان للتسمم هناك إنزيمات تُنتج داخل الكبد تعمل كمضادات لهذه السموم. فمن خلال تجاربها على البشر وجد أن الناس الذين يتعرضون للتسمم يعني الناس الذين يتعرضون لبعض العناصر الثقيلة مثل: الرصاص والكادميوم يعانون من مشكلة التسمم المؤدى إلى الفشل الكلوي،وغيرها من السموم التى تخزن فى الكبد ..

فإذا  تناول الفرد سبع تمرات عجوة والتى تعتبر مضادات للسموم detoxication  وتعمل على إذابة تلك السموم وقد اكتشف علماء التغذية ، إنه بسبع تمرات عجوة يتكون ما يسمى بالتحالف او التآلف  Coalition مع تلك المعادن الثقيلة الملوثة  التى تدخل الجسم وتصبح كمركبات مخلبية، تعمل على التخلص منها بإذابتها وخروجها من الجسم على شكل فضلات وبول . أى إنها بمثابة عملية غسيل كاملة طبيعية  تقوم بها السبع حبات التمر أو العجوة ولذلك روى عن رسول الله صلى الله عليه وسلم ، فيما رواه الترمذي: "إن العجوة من الجنة، وفيها شفاء من السم".


***

كل يوم آية .. بقلم د. أميمة خفاجى الحلقة السابعة التمر سيد الفواكه التمر وعلاقته بالذكورة والأنوثة

كل يوم آية .. بقلم د. أميمة خفاجى
الحلقة السابعة
التمر سيد الفواكه

التمر وعلاقته بالذكورة والأنوثة
جاء ذكر التمر في السنة النبوية فعن عائشة رضي الله عنها قالت: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم (بيت ليس فيه تمر جياع أهله) صحيح البخاري.
والاقتصار على الرطب عند الإفطار له فائدة طبية، وهي ورود الغذاء الى المعدة بالتدرج حتى تتهيأ للطعام بعد ذلك. قال ابن القيم رحمه الله تعالى (وفي فطار النبي صلى الله عليه وسلم من الصوم على الرطب أو على التمر أو الماء تدبير لطيف جداً، فإن الصوم يخلي المعدة من الغذاء، فلا تجد الكبد فيها ما تجذبه وترسله الى القوى والأعضاء. والسكريات أسرع شيء وصولاً الى الكبد وأحبه اليه ولاسيما ان كان رطباً، فيشتد قبولها له.
وترجع أهمية الإفطار على التمر و ذلك لأن الصائم يعتمد على ما يوجد بجسمه من سكر وخاصة المخزون منه في الكبد.
 و السكر الموجود في طعام السحور يكفي 6 ساعات فقط من السحور وبعد ذلك يبدأ الإمداد من المخزون الموجود بالكبد ، ومن هنا فإن الصائم إذا أفطر على التمر أو الرطب  والتي تحتوي على سكريات أحادية مثل الفركتوز ، فإنها تصل سريعاً إلى الكبد والدم الذي يصل بدوره إلى الأعضاء والشراب  فيحتاج لمدة من ساعتين إلى ثلاثة ساعات حتى تمتص أمعاؤه السكر ويستفيد خاصة المخ فيعطى الجسم الطاقة اللازمة له بعد الإفطار.
وذكر ابن القيم في كتاب زاد المعاد إن الرطب يقوي المعدة الباردة ويوافقها ويخصب البدن وهو من أعظم الفواكه وأنفعها وهو سيد الفواكه ومقو للكبد ملين للطبع وهو من أكثر الثمار تغذية للبدن فإنه مع حرارته فيه قوة ترياقية .
التمر مسامير الركب
يعد التمر غذاءً مثالياً كافياً للإنسان لاحتوائه على المواد الغذائية الرئيسية مثل السكريات والأحماض، والمعادن والدهون والبروتينات وغيرها وفي المثل العامي (التمر مسامير الركب). كما أنه يحتوي على مضادات السرطان والمنشطات الطبيعية فإذا استخدم مع الحليب فإنه يزيد في الباءة ويخصب البدن لما فيه من معدن الفسفور بالإضافة الى حامض الأرجنين وهو من الأحماض الأمينية الأساسية .
التمر والذكور
وهذا الحامض الأرجنين له دوره المؤثر في الذكور حيث يؤدي نقصه عند الذكور إلى نقص تكوين الحيوانات المنوية ، ومن ثم فله أهمية خاصة لبعض من يعانون العقم نتيجة نقص الحيوانات المنوية . لذلك فهو غذاء هام ومفيد يصلح للرجال ويساعدهم على الحفاظ على قدراتهم.
التمر والإناث
وكذلك بالنسبة لهرمونات الإناث مثل: هرمون البيتوسين الذي له خاصية تنظيم الطلق عند النساء أثناء الولادة ، ومخفض لضغط الدم عندما تتناوله الحوامل.

وله أهمية فى تنظيف الكولون والأمعاء وتسهيل الولادة. ولذلك يقوم التمر بالتأثير على عضلات الرحم فينشطها وينظم حركتها مما يسهل ولادة الحامل. 

السبت، 11 يونيو 2016

الحلقة السادسة كل يوم آية د. أميمة خفاجى التمر يقى من السرطان

الحلقة السادسة 

كل يوم آية مازلنا مع د. أميمة خفاجى فى رحاب التمر وآياته 

التمر يقى من السرطان

لماذا لا ينتشر مرض السرطان فى سكان البادية والصحراء الذين يعيشون على التمر بل ويمثل الغذاء الرئيسى لهم طوال العام ..ويتمتعون بمناعة قوية ..؟
يحتوي التمر على عدد من المعادن أهمها البورون والكالسيوم والكوبالت والنحاس والفلور والحديد والماغنسيوم والمنجنيز والبوتاسيوم والفوسفور والصوديوم والزنك.
فيحتوي التمر كذلك على عنصر السيلينيوم المقاوم للسرطان. ولذلك قد يكون تناول التمر بانتظام، وكل يوم سبع حبات أو أكثر، فإن ذلك قد يفيد في الوقاية من أنواع السرطانات المختلفة.
لوحظ أن الذين يتناولون التمر بكثرة لا يعرفون مرض السرطان إطلاقًا، ومن العناصر النادرة والمهمة في التمر البورون Boron الذي يعتبر مهما لنمو بعض الكائنات الحية ويلعب البورون دورًاً كبيرًاً في الفيتامينات التي تكون ذات أهمية لعلاج الروماتيزم وهناك تأثير للبورون على الهرمونات الجنسية. ولقد دلت الدراسة على ان التمر يحتوي على البورون بنسبة عالية جدا ..
يعتبر التمر والرطب من أهم الأغذية التي تلعب دورًا وقائيًا ضد مرض السرطان وذلك لما تحتويه من فينولات و مضادات أكسدة.
 تنشيط الجهاز المناعي

 إن التمر من أهم الأغذية الغنية في محتواها من المركبات التي تنشيط الجهاز المناعي ، فهى غنية في محتواها من مركب "بيتا دى جلوكان "  ومن أهم فوائد هذا المركب تنشيط الجهاز المناعي بالجسم وأيضًا لها مقدرة على الاتحاد والإحاطة على الأجسام الغريبة بالجسم

كل يوم آية الحلقة الخامسة كيف يعالج التمر الحسد .. د. أميمة خفاجى

الحلقة الخامسة  
 كل يوم آية

كيف يعالج التمر الحسد .. د. أميمة خفاجى


مازلنا فى رحاب آيات التمر
يقول المولى عز وجل عن نبينا "" وما ينطق عن الهوى "
وقال نبينا الكريم صلى الله عليه وسلم: (من تصبَّح بسبع تمرات عجوة لا يصيبه في هذا اليوم سُمّ ولا سِحر) [رواه أبو داود].

أما فيما يتعلق بالسحر:
على المستوى النفسى وغير المرئى مثل: الطاقة ..
 أولًا : علاقة التمر بالحسد
هناك العديد من التفسيرات العلمية لعلم الفيزياء Scientific of physics والطاقة السالبة والموجبة  energy negative and positive فقد ثبت بعض العلماء البريطانيين من خلال  دراستهم للاستجلاء البصري و السمعى Alastjla visual and auditory  وبدراستهم بفحص الموجات المنبعثة والطاقة السالبة والموجبة وجدوا أن خط الطيف الذي ينتج عن هضم تمر العجوة يُعطي طيفا لونه أزرق وأن اللون الأزرق يستمر لمدة 12 ساعة وقالوا إن عين الحسود والساحر ينبعث منها طاقة فهي التي تخترق الإنسان وتُسحر، فالسحر لا يغيرٌ في طبيعة الأشياء إنما هو تخيل و سحر للعين ، لذلك قال تعالى في القرآن الكريم: (سَحَرُوا أَعْيُنَ النَّاسِ وَاسْتَرْهَبُوَهُمْ وَجَاءُوا بِسِحْرٍ عَظِيمٍ) وقالوا على سيدنا موسى: "فَإِذَا حِبَالُهُمْ وَعِصِيُّهُمْ يُخَيَّلُ إِلَيْهِ".
فوجدوا أن العين هي التي تُسحر والقدرة السحرية يبطلها أو تمتص كل الألوان المنبعثة فيما عدا اللون الأزرق ، وبالتالى فإن أكل سبع تمرات كل يوم ينتج عنه طيف واقى يقي الإنسان من الحسد، ويقيه من السحر. "وما ينطق عن الهوى".


الجمعة، 10 يونيو 2016

كل يوم آية الحلقة الرابعة بقلم د. أميمة خفاجى لماذا أوحى الله عز وجل للسيدة مريم عليها السلام بالرطب ..؟

كل يوم آية الحلقة الرابعة
بقلم د. أميمة خفاجى
لماذا أوحى الله عز وجل للسيدة مريم عليها السلام بالرطب ..؟
أولاً: فائدة التمر قبل الولادة
التمر يحتوي على مادة تشبه هرمون الأوكسيتوسين الذي يتألف من تسعة أحماض أمينية والهرمون يساعد في توسيع عنق الرحم تمهيداً للولادة، وبعد الولادة يساعد في وقف النزف تدريجياً، ويساعد كذلك على استعادة الرحم لحجمه الطبيعي، ويسهم كذلك هذا الهرمون بشكل فعال في عملية إدرار الحليب للمولود. فهو وجبة غذائية هامة وضرورية لما فيه من عناصر ومعادن غذائية . يحتوي التمر على السكر الطبيعي والذي هو سهل وسريع الامتصاص والهضم، لذلك فهو مريح وآمن بالنسبة لمعدة الطفل وأمعائه. ويمكن الاستفادة أيضاً من عصير التمر خصوصاً إذا مُزج مع الحليب ليشكل شراباً مقوياً للأطفال والكبار معاً. ثم إن مزيج التمر والعسل والمصنوع كمخلوط يمكن أن يعالج الإسهال عند الأطفال.
ثانيـًا: كيف يسهل التمر الولادة
إن عضلة الرحم في مرحلة المخاض والولادة تكون بأمس الحاجة للسكر الطبيعي كغذاء لهذه العضلة الضخمة نسبيأً. وبما أن التمر مادة ملينة ومسهلة فهى ضرورية للحامل قبل الولادة.
ثالـثًا : والتمر أيضـًا للمولود
كما يُنصح بتناول الأنواع الجيدة من التمور وغسلها قبل الاستعمال خصوصاً إذا أردنا استعمالها لعلاج وغذاء الأطفال. وهنا نتذكر هدي النبي الكريم عليه الصلاة والسلام في تحنيك الطفل بالتمر الممضوغ وإطعامه قليلاً منه بعد ولادته. وقد ثبت علميا ضرورة إعطاء المولود شيئاً من الماء والسكر لإمداده بالغذاء وإكسابه المناعة اللازمة ضد الأمراض.
وإذا علمنا بأن السكر الموجود في التمر من أسهل أنواع السكر إمتصاصًاً وهضمًاً فإنه يكون مناسبًاً للمولود الجديد منذ ولادته على أن يتم مضغه أو نقعه بالماء النقي ليسهل تناوله.
رابعـًأ والأهم : التمر بعد الولادة
بالإضافة إلى إنه يحتوى على الهرمونات التى تمنع النزيف أثناء وعقب الولادة، وكذلك هرمون الاستروجين الذي ينشط المبيض ، و يساعد على تكوين البويضة. ويعتبر التمر أيضًا مفيد جدًا للأم ورضيعها في فترة النفاس فهو منبه لحركة الرحم وزيادة فترة انقباضاته بعد الولادة وهو مهم لتكوين لبن الرضاعة وتعويض الأم ما ينقصها بسبب الولادة وذلك لاحتوائه على عنصري الحديد والكالسيوم وفيتامين أ وهذه هامة لنمو الطفل الرضيع وتكوين الدم ونخاع العظام.
ومن هنا  يتجلى لنا اختيار المولى عز وجل في قوله تعالى في وحيه لللسيدة مريم عليها السلام: (وَهُزِّي إِلَيْكِ بِجِذْعِ النَّخْلَةِ تُسَاقِطْ عَلَيْكِ رُطَباً جَنِيّاً) [مريم: 25].فلم يمنحها ويهبها طيورًا أو لحمًا أو فاكهة أخرى، إنما وهبها رطبًا جنيًا ..رطبًا وحسب . سبحان الله.
أما كيف يسألها وهى مازالت تعانى الآلام الولادة ان تهز جذع النخلة ليعطينا نحن درسا فى الأخذ بالأسباب والتعب والكد والاجتهاد .. وهذا هو حق التوكل على الله الأخذ بالأسباب أولاً..

***